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Kawaratake 瓦 茸 (Coriolus versicolor) En las culturas asiáticas tradicionalmente los hongos han sido valorados por sus cualidades nutritivas y medicinales. El hongo Coriolus versicolor (nombre científico), Kawaratake en japonés, Yun Zhi en chino y conocido occidentalmente como “cola de pavo” se ha investigado en numerosos estudios clínicos de laboratorio, con animales y con humanos. La mayoría de estos estudios han demostrado que tiene importantes propiedades antimicrobianas, antivirales y antitumorales cuando se usa como complemento de la quimioterapia y/o la radioterapia. Las propiedades anticancerígenas e inmunológi

Maitake El Hongo Medicinal que ayuda contra el cancer y las infecciones Más de 50 hongos comestibles, considerados como alimento en países asiáticos, ofrecen efectos terapéuticos, aunque todos están desprovistos de toxicidad y son tolerados excelentemente, sólo siete han sido ampliamente investigados. El segundo más estudiado es el hongo maitake, que ha demostrado actividad inmunoestimulante de utilidad antineoplásica y antiretroviral, disminuye el colesterol, triglicéridos y niveles elevados de glucosa en pacientes que padecen diabetes tipo adulto y contribuye a controlar la tensión arterial. Su excelente tolerabilidad, beneficios comprobados y compatibilidad con tratamientos con fármacos sintéticos convierten a este hongo en extraordinario complemento a los tratamientos contra diversas condiciones y enfermedades crónicas. En l

Hongo Yamabushitake El hongo Yamabushitake está siendo estudiado para estimular la regeneración de las neuronas que hubieren resultado dañadas por los accidentes vasculares. Las propiedades del hongo Yamabushitake también abarcan a los serios problemas de aprendizaje. ¿Alternativa contra el Alzheimer? El yamabushitake, nombre japonés para el Hericium erinaceus, hongo comúnmente conocido como melena de león o cabeza de mono peludo, crece en los bosques de Asia central. Recientemente de acuerdo a estudios realizados, se han identificado otras substancias bioactivas, denominadas por los investigadores hericononas de los tipos A, B, C, D, E, F, G y H, algunas de las cuales son estimulantes en el crecimiento de tejidos nerviosos, éstos compuestos inducen la regene